강남교자칼국수
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21.10.16 - 저녁 수원롯데몰 강남교자칼국수일상 생활/먹는 인간 류뚱 2021. 10. 19. 12:56
날씨가 쌀쌀해서 그런지 수원역 롯데몰에 사람들이 꽤나 많았다. 저녁을 빨리 먹고자 자리가 여유 있는 식당을 찾다가 처음으로 강남교자칼국수에 가 봤다. 지나갈 때마다 보면 손님이 꾸준히 있긴 했는데, 먹어보니 이유를 알겠다. 난 들깨수제비를 주문했다. 들깨향이 좋았는데, 콩물이랑 섞은 것인지 걸죽하니 내 스타일이였다. 수제비는 거들뿐 국물을 먹으러 또 가도 좋을 듯하다. 루루봉은 떡갈비가 맛있다며, 공기밥에 떡갈비만 3개 시켜서 먹어도 되겠다고 한다. 여기 떡갈비에는 소고기, 돼지고기, 닭고기를 섞어서 만들었고 불향을 잘 입혀서 입맛을 돋우긴 했다. 간이 세게 하지 않아서 먹고나서도 속이 편하고 소화도 잘 될 듯하다(야식을 먹겠다는 말이다).